Proyectos en los que emprender
Digitalización / Sistemas Inteligentes para el cultivo del champiñón
A través de la Estrategia Smart de ADIMAN hemos identificado la oportunidad de implantar sistemas inteligentes para el cultivo del champiñón. El cultivo del champiñón en la comarca necesita aplicar las últimas tecnologías para garantizar la rentabilidad de las explotaciones y la continuidad del cultivo debido al estancamiento de precios e incremento de los insumos. La solución es la implantación de la digitalización del cultivo, como posibilidad para crear nuevas actividades, empresas y empleos.
Proyectos en los que emprender relacionados con el recurso
- 2Digitalización del cultivo para mejorar la producción y rentabilidad de las explotaciones.
- 2Transformación de las producciones para obtener el valor añadido a través de la digitalización.
- 2Apertura de nuevos mercados basados basada en soluciones digitales.
- 2Agrupación de productores para comercialización conjunta de sus producciones a través de plataformas electrónicas.
- 2Elaboración de productos basados en criterios de calidad y trazabilidad.
Ejemplos prácticos para la puesta en valor del recurso
Garper Champ
Aquí puedes conocer una empresa líder en tecnología dedicada al cultivo del champiñón.
Centro de Investigación, Experimentación y Servicios del Champiñón (CIES)
Aquí puedes conocer el Centro de Investigación, Experimentación y Servicios del Champiñón (CIES) que ofrece apoyo tecnológico y científico al sector profesional del cultivo del champiñón y otros hongos comestibles.